Következő 10 cikk

Előző 10 cikk

Hungarikumok		2013.04.08. 13:39
Magyar őshonos juhfajták    A Magyar Racka eredete   Feltételezik, hogy a vadjuh mintegy 30 változata közül öt volt meghatározó szerepű a domesztikációban: Muflon (Ovis musimon) Arkal (Ovis vignei arkal) Argali (Ovis ammon argali) Hójuh (Ovis ammon nivicola) Kanadai vadjuh (Ovis ammon canadiensis) Tovább…
Mit szólsz hozzá?

Hungarikumok		2012.04.19. 15:55
Hungarikum - A csabai- és gyulai kolbász   Egy-egy étel „történetét” az emberek többnyire attól az időtől számítják, amikor azt valamely szakács vagy vállalkozó elkészítette. Így esett ez a gyulai és a csabai kolbásszal is. Tovább…
Mit szólsz hozzá?

Hungarikumok		2012.02.29. 17:33
Makói vöröshagyma   „A hagyma évezredek óta az emberiség egyik legfontosabb táp- és gyógynövénye. Nincs még egy olyan növény, amelyhez annyi legenda, mitikus történet, vallási hiedelem fűződne, mint a vöröshagymához és a fokhagymához.” E cikk a makói hagymának szentel egy kis figyelmet, amelynek bioaktív anyagtartalma, vitamintartalma és aromaanyag tartalma minden más fajénál magasabb, a kétéves termelési technológiának köszönhetően. Tovább…
Mit szólsz hozzá?

Hungarikumok		2012.02.01. 19:45
A puli   A puli története nagyon távolra nyúlik vissza. Őseinkhez ázsiai vándorlásuk során került, együtt érkeztek meg a Kárpát-medencébe. Évszázadokon keresztül mint a pásztorok  nélkülözhetetlen segítője szerzett magának jó hírnevet. Igen nagyra értékelték, akár egy marhát is ajánlottak egy híres terelő kölyökért. Tovább…
Mit szólsz hozzá?

Hungarikumok		2012.01.21. 21:18
A MAGYAR SZÜRKE MARHA     A magyar szürke marha hazánk őshonos fajtája, amely a primigenius eredetű, podóliai jellegű állományra vezethető vissza. Valódi hungarikum, amely szépségével, szilajságával, őserőt sejtető impozáns megjelenésével az Alföld világszerte ismert jellegzetességeihez tartozik. Tovább…
Mit szólsz hozzá?

Hungarikumok		2012.01.03. 12:17
A PÁLINKA A pálinka az erjesztett gyümölcsök lepárlásával készülő gyümölcspárlatok egy hagyományos, magyar fajtája. Leggyakoribb alapanyaga a szilva, körte, alma, kajszibarack, cseresznye, szőlőtörköly és az eper. Tovább…
Mit szólsz hozzá?

Következő 10 cikk

Előző 10 cikk