Fogyaszthatunk különböző magas C-vitamintartalmú és általános immunerősítő hatású finomságokat. A homoktövis az egyik legkiválóbb és legsokoldalúbb növény. Gyógyhatását már az ókori Tibetben is felfedezték, az „egészség tárának” is nevezték. A homokos talajon növekvő tövises cserje termésében a déli gyümölcsöknél jóval több a C-vitamin, emellett A-, E-, F-, B1-, B2- és  P-vitamin található, de káliumot, cinket, magnéziumot, nyom­elemeket és zsírsavakat is tartalmaz. Magas antioxidáns tartalma miatt sejtregeneráló, daganat­gát­ló hatású. Ezenkívül minden olyan állapotban ajánlható, amikor immunerősítésre van szükség: fertőzésveszély, influenzajárvány idején, allergiák, pl. szénanátha esetén, betegség utáni lábadozás időszakában stb. Májregenerálóként, máj­tisztítóként is kiváló, pl. alkoholfogyasztás után. Hámosító és gyulladáscsökkentő hatása miatt segíti a seb, a bőrbetegségek gyógyulását, épp ezért kozmetikai termékek kedvelt alapanyaga.

Mint majdnem minden gazdag C-vitamin-tartalmú növény, a homoktövis bogyója is savanykás ízű, nektárja kis mézzel ízesítve kiváló téli üdítőital! Magőrleménye joghurtba, teába, müzlibe keverhető.

Forrás: http://kiszo.hhrf.org/?module=news&target=get&id=7414 alapján.

Hozzászólások megjelenítése

Súgó Még nincs hozzászólás.

Csak regisztrált felhasználók írhatnak hozzászólást.