A töltelékhez:

- 5 tojássárgája

- 10 dkg porcukor

- 1/2 kg túró

- 6 dkg mazsola

- 1 kanál morzsa

- 5 tojásfehérje

- Fogunk egy tálat, beletesszük a lisztet, majd hozzákeverjük a sütőport, a zsírt, a tojást, a cukrot, és annyi tejet, hogy az egészet jól össze tudjuk gyúrni.

- Ezután két egyforma részre osztjuk, kinyújtjuk, majd az egyik lapot tepsibe tesszük.

- A tölteléket elkészítjük: a tojássárgájákat összekeverjük a cukorral, majd hozzáadjuk az összetört túrót, a mazsolát, a morzsát és a keménnyé vert tojásfehérjéket is beleforgatjuk.

- Ezt kenjük a lapra, majd a másik kinyújtott lapot rátesszük

- Tojással megkenjük, majd készre sütjük.

- Végül kevés vaníliás cukorral megszórjuk felszeljük, és már kínálhatjuk is.

Forrás: izletes.hu/desszert/edes/6580

Kép: nosalty.hu/receptkonyv/41221

Hozzászólások megjelenítése

Súgó Még nincs hozzászólás.

Csak regisztrált felhasználók írhatnak hozzászólást.